gastronomia

feiras&mercados

Sabores do Peru – Mercado Central de San Pedro

Um dos lugares mais interessantes para conhecer a cultura do povo local é, sem sombra de dúvida, seus mercados e feiras livres. Em Cusco,...

culinária regional

Gastronomia caiçara: Azul Marinho, prato tradicional

“Antes de tudo é preciso compreender que a comida caiçara é bastante simples, praticamente sem gordura e só leva temperos naturais. Essa receita é...

gastronomia contemporânea

Il Faro – Guarujá

Il Faro - Guarujá Há mais de 40 anos, o restaurante Il Faro é o pioneiro na praia da enseada no Guarujá. Com cardápio variado...

Gastronomia em São Paulo: restaurantes centenários

Os centenários Quem conhece São Paulo por sua gastronomia tão variada, onde são servidos pratos de praticamente todos os países do mundo, não imagina que,...

Adegas de Jarinu

Vinícola Santa Bruna, Adega & Empório Falcão e Adega Quatro Marias são três belíssimos exemplos das Adegas de Jarinu.  A tradição do cultivo das uvas,...

Frutas cultivadas na Serra da Mantiqueira

Frutas da serra da  Mantiqueira As frutas cultivadas nesta região são próprias para um clima mais rigoroso. Com o passar dos anos, as plantações de...