Aquidauana, localizada no estado de Mato Grosso do Sul, é uma cidade rica em cultura e história, cercada por belezas naturais que encantam visitantes e seus 46 mil habitantes. Fundada em 1856, ela se destaca como um importante polo de desenvolvimento da região pantaneira, oferecendo uma mistura única de tradições indígenas, influências culturais e a vida rural típica do Pantanal. Com uma população acolhedora e um ambiente propício para o ecoturismo não só do Pantanal, mas também do Cerrado, que é um bioma parecido com a savana. Aquidauana atrai amantes da natureza e da aventura, proporcionando experiências inesquecíveis em suas paisagens exuberantes, rios e fauna diversificada.
História de Aquidauana:
A história de Aquidauana começa no século XIX, quando foi fundada em 1856 por desbravadores que se estabeleceram na região pantaneira. O nome “Aquidauana” tem origem no termo indígena que significa “água boa”, uma referência às suas abundantes fontes hídricas. A cidade rapidamente se tornou um importante ponto de passagem para viajantes e comerciantes, especialmente durante a era do ciclo do ouro e do desenvolvimento do gado. Ao longo dos anos, Aquidauana viu um crescimento significativo, impulsionado pela agricultura e pecuária, e se consolidou como um centro cultural e econômico do estado. Sua rica história é marcada por eventos que refletem a convivência de diversas culturas, desde as tradições indígenas até a influência dos colonizadores, moldando a identidade local que persiste até hoje.
Aquidauana é rica em pontos turísticos que encantam os visitantes com suas belezas naturais e culturais. Um dos principais atrativos é o Morro do Paxixi, localizado 23 km do centro da cidade, uma das atrações da morraria da Serra de Maracaju e para acessar o morro é necessário caminhar ou pedalar por 6 km de estrada de terra, mas no alto do morro será possível ter uma visão inédita do cerrado; o Parque estadual do Pantanal do Rio Negro foi criado em 2000 para preservar o bioma local, com 100 mil hectares de área preservada, o parque é conhecido como berçário dos peixes do pantanal; o Parque da Lagoa Comprida é um local ideal para a prática de esportes e contemplação da natureza, o parque conta com pista de caminhada, quadra de areia e uma grande área verde.
Gastronomia Local:
A culinária de Aquidauana é uma verdadeira celebração dos sabores do Pantanal e das tradições locais. Entre os pratos mais apreciados está o arroz com pequi, uma iguaria típica da região, que combina o sabor marcante do pequi com arroz, criando uma experiência única. A carne de sol, servida com acompanhamentos como feijão tropeiro e mandioca, também é uma escolha popular, refletindo a herança da cultura sertaneja. Além disso, os peixes frescos dos rios, como o pacu e o pintado, são frequentemente preparados em deliciosas receitas de assados e caldeiradas.
Em suma, Aquidauana é uma cidade que encanta por sua rica história, cultura vibrante e belezas naturais. Com seus pontos turísticos que vão do ecoturismo no Pantanal à valorização das tradições locais, a cidade oferece experiências inesquecíveis para todos os visitantes. A culinária, com seus sabores únicos e típicos, reflete a identidade da região, unindo a comunidade em celebrações e festas. Aquidauana não é apenas um destino turístico, mas um lugar que acolhe, ensina e inspira, preservando suas raízes e promovendo um profundo respeito pela natureza e pela cultura local. Ao explorar Aquidauana, os visitantes têm a oportunidade de se conectar com um Brasil autêntico e cheio de histórias para contar.
