Bolo de Pinhão

Bolo de pinhão com frutas secas do Restaurante Sabor da Província – Campos do Jordão

Bolo tradicional da região

Típico bolo local, com o ingrediente mais emblemático da Mantiqueira: o pinhão. Não há como não se deliciar com este doce inacreditavelmente saboroso. Básico, simples e fantástico.

Em todas as cidades da Mantiqueira encontramos docerias que fazem este delicioso bolo com muito amor e tradição.

Vale a pena experimentar e até levar como lembrança!

Para saber mais sobre as cidades da Serra da Mantiqueira, clique aqui!

 

Marcio Alves

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