A cidade de Cachoeira, localizada no estado da Bahia, possui cerca de 33 mil habitantes. Este município preserva sua identidade cultural e histórica, sendo um dos principais pontos turísticos do estado. Durante o período colonial, Cachoeira teve grande importância econômica, escoando grande parte da produção agrícola da região. A cidade também é famosa por sua relevância na cultura musical do Brasil, sendo a cidade natal de Caetano Veloso.
A história de Cachoeira começa no século XVI, com a chegada dos europeus em busca de terras férteis próximas ao rio Paraguaçu, o que facilitava a exportação dos produtos. No final do século XVI, já existiam cinco engenhos na região. Em 1693, foi criada a freguesia de Nossa Senhora de Rosário do Porto da Cachoeira. A cidade teve um papel crucial na emancipação do Brasil, sendo um dos primeiros locais a expressar revolta contra a opressão portuguesa. Cachoeira destacou-se como uma das primeiras cidades a lutar pela independência do Brasil, proclamando D. Pedro I como Regente antes do Grito do Ipiranga. Além disso, a cidade recebeu visitas de figuras importantes como D. Pedro I, D. Pedro II e a Princesa Isabel. Em 1837, foi elevada à categoria de cidade e tornou-se sede do governo regencial, recebendo o título de “Cachoeira, a Heroica”. Na década de 1940, porém, a cidade perdeu grande parte de sua influência devido ao desenvolvimento do transporte rodoviário, que tornou o transporte ferroviário obsoleto.
Igreja da Matriz
Para os visitantes, a cidade oferece diversas atrações. Uma excursão pela cidade colonial ajuda os turistas a entenderem a história e a importância de Cachoeira na independência do Brasil, visitando antigos casarões e prédios históricos. A casa onde Caetano Veloso cresceu é um ponto turístico que atrai muitos visitantes, já que sua mãe viveu na cidade até seu falecimento em 2012. Outro local de destaque é o Conjunto do Carmo, tombado em 1938, que reúne construções da Ordem Primeira e Terceira do Carmo. A Igreja Nossa Senhora do Carmo possui pinturas ilusionistas no teto, azulejos portugueses nas paredes e uma capela folheada a ouro, estando localizada no centro da cidade. O Convento Santo Antônio do Paraguaçu, construído em 1686, é famoso por sua arquitetura barroca e já foi cenário de gravações de novelas.
Os hotéis de Cachoeira oferecem uma excelente estrutura. O Cachoeira Apart Hotel, localizado próximo ao rio Paraguaçu, conta com estacionamento, Wi-Fi nos quartos e café da manhã incluso. O Hotel Treze de Março, situado perto da ponte D. Pedro II, aceita animais e inclui estacionamento na hospedagem. Já a Pousada Convento do Carmo, no centro da cidade, oferece uma boa estrutura, com piscina externa, café da manhã e estacionamento.
