Tradição da Roça
Colocar o café da manhã em seu roteiro turístico é uma excelente oportunidade de conhecer mais locais típicos do Circuito das Frutas. Seguindo a tradição da roça, são oferecidos como opções muitos itens culinários feitos exatamente como mais de cem anos atrás.
Pense em quitutes da vovó e você já começará a ter uma noção exata do que está à sua espera. Bolos, tortas e geleias feitos de maneira artesanal, embutidos como salames e copas feitos seguindo receitas seculares, sucos de frutas naturais, na maioria das vezes colhidas na hora, ovos caipiras mexidos ou em omeletes, café colhido e torrado para tomar com leite ordenhado na hora, milho na forma de curau, pamonha ou broa, o mamão papaia do quintal, pães caseiros sovados e com variados sabores doces ou salgados, ou seja, uma verdadeira festa de coisas maravilhosas para se degustar e, por que não dizer, se lambuzar com o tradicional café da manhã brasileiro que, com muito orgulho, agrada a interioranos, urbanos e estrangeiros. Delicie-se!
Listamos abaixo alguns locais para você experimentar essas delícias:
Atibaia
Doce Roça – Alameda Professor Lucas Nogueira Garcez, 7.568. (11) 4402-7596
Fazenda Paraíso – Rodovia Fernão Dias, km 50. (11) 4415-1575
Recanto das Pedras – Rodovia Fernão Dias, km 50. (11) 4416-3032
Indaiatuba
Sítio São José – Estrada do Fogueteiro, s/n°. (19) 3885-5355
Itatiba
Fazenda das Oliveiras – Rua das Quaresmeiras, 15. (11) 4524-3541
Itupeva
Sítio Sassafraz – Via Paulo Leoni, 1.400. (11) 4496-2201
Queijos Itupeva – Via Estevão Poli, 1.150 – (11) 4496-4593
Jundiaí
Bookafé Haras Jundiaí – Avenida Engenheiro Tasso Pinheiro, 3523. (11) 99733-3234
Don Martê Café e Restaurante – Avenida Comendador Antônio Borin, 4.680 – (11) 2709-2330
Estação Fazenda – Avenida Humberto Cereser, 5.667 – (11) 4584-6601
Fazenda Nossa Senhora da Conceição – Rodovia Constâncio Cintra, km 72,5. (11) 4535-1341
Louveira
Chácara Alvorada – Rua Atílio Biscuola, 1.628. (19) 38781373
Café no Campo – Rua Uirapuru, 747 – (19) 995107331
Vinhedo
Sítio Frediani – Estrada Engenheiro Agrônomo Aurélio José Frediani – (19) 3886-2260/99774-4209
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