Vinícola com tradição e tecnologia
A propriedade busca preservar a tradição de seus antepassados ao mesmo tempo em que emprega novas tecnologias de produção, visando a obtenção de produtos diferenciados e apreciado pelos mais diferentes paladares, além dos tradicionais vinhos de mesa e sucos integrais. A vinícola produz o premiado Vinho Syrah Sp, entre outros vinhos finos , oriundos de uvas produzidas no período de outono e inverno.
Oferece opções de roteiros monitorados para melhor idade, pedagógico e técnico.
O Turismo Rural Técnico é direcionado a profissionais do setor de viticultura e alunos de cursos superiores ou técnicos. Ele aborda:
- os temas do preparo do solo até a colheita da uva;
- acesso à informações de pesquisas da propriedade feitas em conjunto com o IAC, a UNICAMP, a USP, a EMBRAPA, a UNESP e empresas privadas;
- processo de elaboração dos diferentes tipos de vinhos produzidos na propriedade;
- degustação dos vinhos na loja de comercialização de produtos como a grappa e o suco de uva.
Aberto de segunda a sábado das 9h00 às 17h00 e domingo das 9h00 às 14h00.
Onde: Estrada Teresa Bizetto Cestarolli, s/n – bairro Cestarolli– (19) 99732-5953 – Louveira
Para saber mais: www.vinhosmicheletto.com.br
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